白癜风忌口 http://pf.39.net/bdfyy/qsnbdf/150807/4673894.html

文

王敬之

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“吃货”，不是只喜欢吃、好吃、贪吃。而且会吃，懂吃，考究，美食家之自谓也。甚至还有一首《吃货》的歌。所以，许多人以“吃货”自居，认为是一件引以为荣的事。必须正视的是：吃，其实是一门学问，一门科学。当人们忽视它，非要逆行，去吃不可吃的东西时，病魔就会毫不留情地袭向人类。“吃货”就有可能成为“吃祸”！年的武汉肺炎真凶，是一种新型冠状病毒-nCoV。在本次新型冠状病毒传播过程中，早期病例大多和武汉市内的华南海鲜市场有关，一个主流猜测是，那里贩卖的某种野生动物是病毒的中间宿主。年至年肆虐的SARS，病毒源头是中华菊头蝠，其所以传染到人类，是它找到了新的中间宿主果子狸，并很可能在后者身上发生变异，成为可以传染给人类的“超级病毒”。年上海市甲型肝炎大流行，3个月就感染了近30万人。主要由市民食用受到甲肝病毒污染的毛蚶引起。伊波拉病毒也可追踪到蝙蝠身上。爱滋病的源头是非洲灵长目。专家指出，还有70万种野生动物病毒尚未发现，半数对人体有害。专家估计，每天至少会有五种野生动物病毒传给人类。血淋淋的教训，触目惊心！年月29日，中国科学院


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