牛在我国民间赋予勤劳憨厚、任劳任怨、不计回报的精神，故有许多赞颂，习近平总书记更是把为民服务、无私奉献比作“孺子牛”；把创新发展、攻坚克难比作“拓荒牛”；把艰苦奋斗、吃苦耐劳比作“老黄牛”。年是农历辛丑牛年，在中药世界里，更是有许多带“牛”字或与“牛”有关的传统药材。下面就由笔者带您遨游中药世界，细数带“牛”的中药。

1

牛黄

当之无愧无比“牛”

牛黄是牛的胆结石，属病理产物，来源极为稀少，价格昂贵。当下一克牛黄的价格比一克黄金还要贵许多，当之无愧的无比“牛”。牛黄有清心、豁痰、开窍、凉肝、息风、解毒的功效。临床可用于治疗热病神昏、惊痫抽搐、癫痫狂发、小儿惊风、口舌生疮、咽喉肿痛等。著名方药牛黄清心丸、安宫牛黄丸等都含有牛黄成分。

2

牛膝

朴实无华负重“牛”

牛膝为苋科植物牛膝或川牛膝的根，根据来源和产地不同分为怀牛膝和川牛膝两种。临床常用，在治疗肝肾虚弱人群有良好的调理、滋补作用。可有效治疗腰膝酸软症状。而川牛膝主要功效为活血通经，对于体内气血淤积、女性经血不畅有非常好的作用。怀牛膝、川牛膝在日常保健或药膳里应用较多，可泡水、泡酒、煮粥时添加，也可外用泡脚。

3

牛蒡

功不可没耕耘“牛”

牛蒡是菌科植物牛蒡的根或子。牛蒡根散风热、消毒肿，现代药理研究有降糖、抗肿瘤，提高人体免疫力功效。近年来为人们常用；牛蒡子有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽功效。临床常用，不可替代，可谓功不可没的耕耘“牛”。日常用于降血糖、补益扶正，或用于治疗咽炎、咽喉肿痛，泡水即可，效果明显。

4

牵牛子

默默无闻大力“牛”

牵牛子是旋花科植物牵牛的干燥成熟种子。因牛在地支里属“丑”，其种子有黑、白二色，故黑色的称为“黑丑”、白色的称为“白丑”，二者功效相同。有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功效。可治疗水肿、气逆咳喘、腹胀积食等。因该药作用峻猛，临床一般不用，但在一些水肿等较重疾病中有重要的作用，故称之为默默无闻的大力牛。

5

水牛角

退热镇惊赛犀“牛”

水牛角是水牛的牛角，因犀牛为世界珍稀保护动物，其犀牛角严禁使用，故用水牛角替代。水牛角有清热凉血、解毒、定惊功效，临床代替犀牛角用于治疗温病高热、吐血衄血、癫狂惊风、发斑发疹、神昏谵语等，功效明显，可谓退热镇惊赛犀“牛”。

其他“牛”

中药里还有许多带“牛”字或与“牛”有关的中药，如：牛大力（地域性用药、跌打丸中含有）、紫金牛（也叫平地木，鲁迅文章中提及）、牛筋草、金牛胆（也叫金果榄）、黄明胶（虽不带“牛”字，但是用牛皮熬制的胶）等等，临床使用较少，在此不一一列举。

年是我国辛丑牛年，笔者在此祝愿大家：牛年大吉、财如牛毛！

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