1  煮螃蟹      

大个螃蟹,味道鲜美。

            2      醉 虾    

上瘾了~虾肉太美味...外地人大多吃不惯。

            3      煮海虹

海虹正确的打开方式,吃腻了就沾点醋,来点蒜泥,这样吃才爽!

4蒜蓉扇贝

鲜美!流口水!

            5炸扇贝丁

这算是扇贝丁最香嫩的吃法了,炸酥的扇贝丁一咬松软香嫩,鲜美可口。

            6红烧鲅鱼

新鲜的鲅鱼肉特嫩,吃起来刺还不多,口感肉绵绵的,绝对好吃。

            7      鱼锅粑粑

鱼锅粑粑做出来有一种特别的香味,看着就流口水了。

            8      吃海蛎子

男人的加油站,女人的美容院。牡蛎哥一直在加油。哈哈~

            9      炸蛎黄

皮炸的酥脆,喷香可口。

            10      煮虾爬

母虾带籽又香又鲜。

            11      九节虾

九节虾的个头不小,加上肉质清爽且富于弹性,因而备受欢迎。不过由于九节虾的壳比较硬,用来椒盐不易入味,因此还是白灼最滋味。

            12      蛏 子    

乳山海边人深受喜爱,尤其是蛏的汤汁。蛏肉味鲜美,做法很多,包括盐焗、生醉、清蒸、清炒等,每一种都好吃。

            13      油焖大虾

尤其是大虾经过热油高温炒制后,会流出红红的虾油,看着就特有食欲。

            14      鲍 鱼

鲍鱼肉鲜美,是海产品中之佼佼者,自古以来视为海味珍品。

            15      鱿 鱼

比管就是鱿鱼。大的叫鱿鱼,小的俗称比管。种类很多,鱿鱼多用于烧烤。比管用来炖豆腐是寻常百姓家非常好的一道菜。

            16      鲈 鱼    

鲈鱼享誉乳山,最出名有“清蒸鲈鱼” “煲鲈鱼” “红烧鲈鱼”。

            17      黄花鱼

黄花鱼是老百姓非常喜爱的经济鱼种。黄花鱼有两种,一种能长大,一种长不大。俗称大黄花和小黄花。味道一样,大黄花多用于宴席,小花黄多用于家常。黄花鱼是公认的味道鲜美的鱼类。

            18      煮沙蛤

煮的最鲜!

            19      辣炒蚬子

放点小红辣椒轻轻一炒,吃起来辣酥酥的,下个酒没说的!

            20      海 参

这个全身长刺的刺头,又名刺参、海鼠、海黄瓜,是一种名贵海产动物,在地球上已经生存了6亿年!肉质软嫩,营养丰富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,风味高雅,是久负盛名的名馔佳肴,是海味“八珍”之一。

            21      煮海螺

大海螺肉,蘸着姜汁儿,鲜香!

            22      海 蜇

白色透明的,软体,沾一些酱,配稀饭比较多。

            23      炒海螺肉

配上作料,那鲜美的螺肉片,美味!

            24      炒巴蛸

巴蛸切成段,放点青椒一炒,浓浓得椒香味,巴蛸肉不要炒火大了,那样吃起来就不嫩了。

            25      拌巴蛸

巴蛸放到水里烫熟了,千万别烫太老,切点黄瓜丝,放点醋,吃起来又嫩又鲜。

            26      煮毛蚶子    

毛蚶子肉咬起来没有花蛤那样嫩,但是特有嚼劲,很有肉感,蘸着调料吃最好了。

            27      酱炒香螺

香螺用酱一炒,那味道就不一样了,又香又鲜!

            28      韭菜炒海肠

海鲜都喜韭菜,海肠也不例外,韭菜炒海肠多了韭菜的清香,吃起来更可口!

            29      鸟贝蘸辣根    

鸟贝配上辣根,根本停不下来!

            30      烤海肠

自从海肠被开发成美食后,烧烤摊上就多了道烤海肠,别说,海肠烤着吃还真是美味呢!

(zj13)

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