王庆国主任医师

北京中医药大学

医院特聘专家

出诊时间：周四下午，周日上午

调脾胃的千古第一方——泻心汤

泻心与调脾胃的关系

脾胃不和出现的症状

脾胃一升一降在人体内形成循环，不断将吃进去的食物转化为能量供应全身。当脾气不升时会出现头晕、四肢困倦、胃脘冷痛、肠鸣、便溏的症状，而胃气不降时会有恶心、呕逆、反酸、烧心、有口气、牙疼的症状。

半夏泻心汤

半夏泻心汤主治寒热错杂痞证，七味药按组方原则，即按辛开、苦降、甘补分为三组。

辛开

苦降

甘补

甘补的药就是甜味的药，有补益人体的作用。大枣虽常作为食材，却有很强的补脾胃的功效；甘草可以补脾益气、调和药性；人参大补元气，补脾益肺。素有“虚劳内伤第一要药“（《本草纲目》）之称。

甘草泻心汤

中医讲究“传方不传量”，甘草泻心汤与半夏泻心汤在药材选用上虽然一致，却在甘草的用量上不同。甘草作为甘草泻心汤的君药，在补脾胃的同时，发挥甘草泻火的作用，治疗口疮的症状。

制酸泻心汤

制酸泻心汤，主要针对反酸的问题。它在半夏泻心汤的基础上加入煅牡蛎、煅瓦楞子、海螵蛸。牡蛎和瓦楞子通过煅制，可以产生能中和胃酸的碳酸钙和保护胃黏膜的螯合钙。

小贴士：牡蛎指牡蛎壳；瓦楞子是一种贝壳；海螵蛸是乌贼骨。

养胃猪肚煲

养胃猪肚煲是中医专家按照泻心汤辛开、苦降、甘补的组方原则，在原有药方的基础上将不适合烹饪的药材替换后，向大家推荐的具有健脾和胃作用的食疗方法。

辛开

苦降

甘补

中医讲究以形养形，以脏养脏，所以食材主要以猪肚为主；蒲公英根有去火的作用，同时又没有黄岑、黄连的苦涩；莲子具有补脾、益胃、祛湿的功效；红枣、甘草、生姜与泻心汤中功效相同。

泻心汤适应症广，要根据具体情况，找专业中医师开具适合现在体质和身体状况的方法。

健康之路

《千古第一方·调脾胃》

首播：1月16日18:05

重播：次日01::28

王庆国

国家名老中医

主任医师

北京中医药大学教授

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